アイヌ料理講座～食文化から学ぶ多様性と多文化共生

アイヌの伝統料理であるオハウ（汁物）、シト（団子）、カバノアナタケ茶の調理実習をします。アイヌの豊作の踊りの実演と体験もあります。

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【日時】2022年（令和4年）12月16日（金）午前10時～午後2時
【場所】和泉市立人権文化センター（ゆう・ゆうプラザ）5階料理教室
【指導】藤戸ひろ子さん／ミナミナの会
【持ち物】エプロン、三角巾、手ぬぐい、タオル、箸、筆記具
【費用】1,500円　※材料費。お釣りのないようにご持参ください。

問合せ：特定非営利活動法人ダッシュ
［でんわ］0725-46-3809
［メール］mailbox@dash-npo.org