テーマ:「なつかしい未来へ」
▼ 主な内容
《内容:》★第2回 ニッポン食育フェア
【開催趣旨】近年の食生活については、食習慣の乱れや、食料の安定供給、食料資源の浪費など、多方面に影響をおよぼしています。また、食の安全、安心に対する国民の関心も高まっています。
このため、国民一人一人が食に関する情報を正しく理解し、望ましい食行動を実践するために、赤ちゃんからお年寄りまで、食について自ら考え判断する能力を養う「食育」を推進することが重要であり、国民的な運動を展開していくことが必要となっています。
本展示会は、このような食を取り巻く状況を踏まえ、地域の特色を生かす健全で安心できる食生活、地場産物の活用による消費者と生産者の相互理解の推進、地域に伝わる伝統的な食文化の継承などを紹介し、食育の一層の推進を図ることを目的として開催するものです。
【テーマ】「なつかしい未来へ」
【提唱】農林水産省
【主催】地域に根ざした食育推進協議会・(社)農山漁村文化協会
【開催期間】2005年1月15日(土)・16日(日)2日間
【会場】東京国際フォーラム 展示ホール(1)
〒100-0005 東京都千代田区丸の内3-5-1
tel:03-5221-9000 fax:03-5221-9011
【詳細】こちらをご覧ください。
http://www.ruralnet.or.jp/shokuiku/gaiyo2.html
【お問合せ】(社)農山漁村文化協会内 ニッポン食育フェア事務局
〒107-8668 東京都港区赤坂7-6-1
Tel:03-3585-1144 Fax:03-3585-6466
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