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学校給食実施基準の改正点と食品衛生法の改正から見たHACCP導入義務化について

開催日時 10:00 17:00
定員40名
会費6980円
場所 東京都文京区本郷4-2-8 フローラビル3F

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<好評につき第2弾!!> 学校給食関係者が知っておきたい最新情報
学校給食栄養管理者向けセミナーVol.2

「学校給食実施基準の改正点と食品衛生法の改正から見たHACCP導入義務化について」

改正食品衛生法が2018年6月13日(水)に公布されました。
それに伴うHACCPの義務化と学校給食衛生管理上からみた
HACCP導入をそれぞれの専門家の視点から実践的に解説いただきます。

セミナー後半では、ディスカッション・質疑応答の時間を設けています。
配属先の現場に即した問題にもアドバイスをいただけます。

<開催概要>
日時: 2018年9月17日(月・祝)10:00~17:00(開場9:30~)
場所: ジャパンライムセミナースタジオ
   東京都文京区本郷4-2-8-3F 東京メトロ丸ノ内線、都営大江戸線「本郷三丁目」駅徒歩2分
受講料: 6...

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