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【ランチ付きオンラインセミナー】食×防災セミナー あなたのまわりにある食の異文化

開催日時 11:00 12:30
定員30名
会費1000円
場所 その他 

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【ランチ付きオンラインセミナー】食×防災セミナー あなたのまわりにある食の異文化

災害後の暮らしで命と健康を左右する「食」の重要性にフォーカスし、様々な食の制限のある人々の存在を知り、共に生き抜くために必要な事柄を学ぶオンライン講座です。
 災害時に限らず、アレルギーや持病のほか、外国にルーツを持つ人々や宗教、生活習慣の違いなど、多様化が進む社会において相互理解と共助の精神がますます必要になっています。
 海外での業務や国際ボランティアの経験をお持ちの山崎智子さん(日本フードバリアフリー協会 事務局長)をゲスト講師にお招きして私たちのすぐそばにある「食の異文化」について考えます。
 学校・幼稚園・保育園や放課後事業・学童保育の先生方や、子ども食堂や日本語教室など、食や異文化に関連する活動をされている方にお勧めの防災セミナーです。
★ムスリムの方々も安心して食べられる「ハラール認証済非常食」を事前にお送りします。セミナーを聞きながら調理し、一緒に食べながらお...

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