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アイヌ料理講座&体験してみよう~ウポポとリムセ|10/29(日)

開催日時 10:00 13:00
定員15名
会費1500円
場所 大阪府和泉市伯太町6-1-20 和泉市立人権文化センター(ゆう・ゆうプラザ)5階料理教室
アイヌ料理講座&体験してみよう~ウポポとリムセ|10/29(日)

★詳細、最新情報は企画情報ページをご確認ください。随時更新しています。
https://m471560.blogspot.com/2023/04/1029.html

①アイヌ料理講座
旬の食材を使って調理実習をおこない、試食しながら食文化について学びます。チェプオハウ(鮭や山菜などを煮込んだ汁物)、シト(じゃがいもの団子)、カバノアナタケ茶などを調理します。
【日時】10月29日(日)午前10時~午後1時
【場所】和泉市立人権文化センター5階料理教室
【定員】15人
【参加費】1,500円(材料費)

②体験してみよう~ウポポとリムセ
アイヌ文化の中で伝承されてきたウポポ(歌)とリムセ(輪舞)を体験しながら学びます。見学のみの参加も可能です。
【日時】10月29日(日)午後2時~3時30分
【場所】和泉市立人権文化センター5階料理教室
【定員】15人
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