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アイヌ料理講座&体験してみよう~ウポポとリムセ|10/29(日)

開催日時 10:00 13:00
定員15名
会費1500円
場所 大阪府和泉市伯太町6-1-20 和泉市立人権文化センター(ゆう・ゆうプラザ)5階料理教室
アイヌ料理講座&体験してみよう~ウポポとリムセ|10/29(日)

★詳細、最新情報は企画情報ページをご確認ください。随時更新しています。
https://m471560.blogspot.com/2023/04/1029.html

①アイヌ料理講座
旬の食材を使って調理実習をおこない、試食しながら食文化について学びます。チェプオハウ(鮭や山菜などを煮込んだ汁物)、シト(じゃがいもの団子)、カバノアナタケ茶などを調理します。
【日時】10月29日(日)午前10時~午後1時
【場所】和泉市立人権文化センター5階料理教室
【定員】15人
【参加費】1,500円(材料費)

②体験してみよう~ウポポとリムセ
アイヌ文化の中で伝承されてきたウポポ(歌)とリムセ(輪舞)を体験しながら学びます。見学のみの参加も可能です。
【日時】10月29日(日)午後2時~3時30分
【場所】和泉市立人権文化センター5階料理教室
【定員】15人
【参加費】無料

【講師①②】藤戸ひろ子さん/ミナミナ工房
北海道阿寒出身。幼少期から木彫り作家の父や、アイヌのおばあちゃん、おじいちゃん達から伝統文化を受け継ぐ。

③企画展「アイヌ民族の歴史と文化」
アイヌの歴史と文化をパネルで紹介します。(パネル製作:公益財団法人アイヌ民族文化財団)
【日時】10月11日(水)~29日(日)午前10時~午後6時
【場所】和泉市立人権文化センター1階資料室

【申込】①②は受付中。どちらか一方のみの参加可能。③は申込不要。

【問合せ】和泉市立人権文化センター(ゆう・ゆうプラザ)1階資料室
[メール]mailbox@dash-npo.org
[電話]0725-47-1560

【アクセス】和泉市立人権文化センター(ゆう・ゆうプラザ)
〒594-0023大阪府和泉市伯太町6-1-20
→JR阪和線「信太山(しのだやま)」駅から200M
→府道大阪和泉泉南線(30号線)沿い
→駐車場有(無料)

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