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教職員のための夏の公開講座のご案内(奈良県内教職員対象)

校内研修では経験できないような「教育」や「健康科学」について、大学の教員による講義を開催し、教職員の方々に、日々の教育実践に役立つ研修の機会を提供します。

10時30分~12時
(受付10時~)

会場:E棟1階
    E101教室
定員:100名

【食をめぐる現状から学校教育において取り組みたい課題を考える】

学校教育では学校給食を生きた教材として食に関する指導が推進されています。しかし、食をめぐっては欠食・栄養のアンバランス・安全性をめぐる問題など課題が多いのが現状です。例えば朝食の欠食率は20歳代の男子で約30%にのぼります。健康を考えてよりよい食行動を選択できる力を培うために、学校教育において取り組みたい課題について考えます。

健康科学部健康栄養学科 准教授 並河 信太郎

13時30分~15時
(受付13時~)

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